雾霾天该吃什么对身体好,雾霾天吃什么东西最清肺(2)

2016-12-30 16:29:38  作者:王戎
众所周知,大气污染会对人们的身体健康造成不小的影响,而且,据有关专家分析称,大气污染也是目前导致人类致癌的重要外部原因。特别是近日北京极其周边地区愈来愈加严重的雾霾问题,空气中随处漂浮的颗粒物,让人们更加担心雾霾对自己和家人朋友的身心健康是否会造成一定的影响,很多人都很好奇雾霾天吃什么东西最清肺呢?其实食物对雾霾天空气污染所引起的呼吸系统感染起不到特别作用,但我们还是应当在饮食上有所注意,在保证营养均衡的前提下,保持身体健康,提高免疫能力。下面就让我们一起来看看雾霾天该吃什么对身体好。

雾霾天该吃什么对身体好,雾霾天吃什么东西最清肺(2)

雾霾天,注意钙等的科学补充
钙及维生素D
富含钙的食物有:虾皮、大豆及其制品、奶酪、干酪、酸奶等,富含维生素D的食物较少,除了常见的蛋黄、牛奶、深海鱼外,还可以根据实际情况选择补充维生素D制剂。
维生素A
近年来科学家又发现,维生素A缺乏者的癌症发病率要比普通人高2倍多,特别是肺癌的发病率最高。富含维生素A的食物有:动物肝脏、奶制品、鲑鱼等鱼类、绿黄橙色蔬菜等,动物肝脏为最佳来源,其次胡萝卜素又被称为维生素A原。这种维生素A原胡萝卜含量较高,一般水果及粮食中含量都较少。
维生素C
英国研究人员在《流行病学》杂志上发文表示,多吃维生素C含量丰富的水果或蔬菜可以减轻空气污染对呼吸系统的伤害。富含维生素C的食物:猕猴桃、沙田柚、山楂、橙子、柿子椒、芥蓝、菜花、西兰花等食物。

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抗氧化食物
雾霾天易出现氧化应激以及心血管损伤的疾病问题,吃一些富含维生素的有抗氧化作用的蔬菜和水果:紫薯、番茄、紫甘蓝、紫茄子、丝瓜、冬瓜、苦瓜、橘子、猕猴桃、青枣等会有帮助。
维生素B族
日常饮食直接影响人的精神和情绪状况。氨基酸对振奋人的精神起着尤为重要的作用,如果氨基酸摄入不足,尤其是色氨酸、酪氨酸和蛋氨酸的缺乏会影响大脑内神经递质物质的合成,使人萎靡不振、精神忧郁。维生素B族的缺乏能使人记忆力减退、健忘和神情淡漠。富含B族的食物猪肉、鸡肝、鸡蛋、鱼、豆类、菠菜、黑米等。

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雾霾天,吃这些能够改善心情
维生素C
身体制造多巴胺、肾上腺素这些愉悦因子的重要成分,例如,橙子、柚子、青枣、猕猴桃等。

含量低则会导致焦虑问题,富含镁的食物:香蕉、花生、黄豆、小米、豌豆、芝麻、核桃仁等

缺锌的人容易患抑郁症。富含锌的食物有牡蛎、动物肝肾、莴苣、芦笋等。

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雾霾天,看到这些就别嘴谗了
除了上述的保证营养均衡,雾霾天,饮食中对一些辛辣刺激和煎炸油腻的食物要特别注意,少吃葱姜蒜、辣椒、花椒、芥末等食物,从而保证肠道畅通,同时要多饮水、保证充足的睡眠,这样能够帮助提高身体免疫力。还要注意减少垃圾食品的摄入,包括油炸类食品、腌制类食品、加工类肉食品、饼干类食品、汽水可乐类饮料、方便类食品、罐头类食品、话梅蜜饯果脯类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品。

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