日本农民户均耕作面积很小，每亩地产量也不比其他国家高到哪去，让国外廉价农产品大量涌入日本拉低价格，日本官员没有这个胆子。
日本政府一方面对国外农产品征收高得惊人的关税，一方面实行极严格的检验检疫制度，以食品安全为由名正言顺地构建非关税壁垒，目的都是为了维持日本农产品高价格，拉高农民的收入。

2、日本老龄化严重，农业生产成本高涨
根据日本政府统计，日本种植西瓜的农民比10年前少了30%。因为西瓜太重了，而高龄瓜农实在无力从事这样高度耗费体力的工作，才会干脆不种。
3、日本西瓜上市要求严格，淘汰率高
日本农业对西瓜有着严格的鉴定标准，如果大小、糖份无法达到市场水准，就会被低价处理，或直接埋掉。

在日本政府的精心呵护下，日本农民的平均年收入超过700万日元，远高于一般城市白领收入，只是日本老百姓心里苦：宝宝想吃便宜的外国大西瓜！虽说昂贵的价格让普通家庭无法敞开了吃，但是日本国产西瓜在食品安全方面绝对有保证，不会为了追求产量，而动用化肥农药、除草剂和催熟剂等“高科技”。

但是值得一提的是在日本买西瓜不用挑拣，随便看看纹路拿一个都是又红又甜的熟瓜，万一是生的，商家一定会换一个给你，还要再三赔礼道歉。如果在卖场拍打西瓜听声音，肯定会被日本人当成怪人。当然，日本也不是什么水果都贵的离谱，比如日本几乎不产的香蕉就便宜很多。超市最常见的菲律宾香蕉，一串（3-6根）的最便宜售价只有100日元左右，基本只能买大半盒切块西瓜。